Нож "Шеф" из стали D2

Универсальный нож шеф-повара (CHEF’s, ШЕФ или GYUTO) с клинком типа Trailing-Point. Кованный нож ручной сборки мастерами г. Ворсмы.

Предназначен для шинкования овощей и разделки мяса. Агрессивный, современный дизайн. Повышенная линия обуха обеспечивает увеличенную длину лезвия. Такая форма клинка позволяет идеально раскачивать нож на разделочной доске, что увеличивает скорость и точность реза. Длина клинка поварского ножа "Шеф" имеет оптимальную длину — чуть больше 200 мм. Широкое лезвие помогает уверенно контролировать нож в процессе использования. Цельнометаллическая конструкция с накладным креплением плашек рукояти обеспечивает повышенную надежность ножа. Эргономичная рукоять из полимерного материала служит долго и на ней не будут скапливаться разнообразные микробы, что является обязательным требованием в условиях кухни. Нож "Шеф" имеет прямые спуски от обуха — классическая форма для поварских ножей.

Этот брутальный шеф-нож будет прекрасным подарком как для профессиональных поваров, так и для любителей готовить дома или на пикнике. 

Комплект поставки:

Характеристики: